निकिता गांधी MasterChef India सीज़न 4 (2015) की विजेता हैं। वह उस समय 21 वर्ष की छात्रा थीं, जो एशियाई व्यंजन और रचनात्मक शाकाहारी व्यंजन प्रस्तुत करती हुईं प्रतियोगिता जीतीं ।

1. रियलिटी शो यात्रा
   MasterChef India सीज़न 4 (वेजीटेरियन फॉर्मेट) में उन्होंने 67 एपिसोड और 11 कठिन सप्ताहों में अंतिम चरण में पहुँचकर विजेता का खिताब जीता ।
2. युवा और प्रेरक भूमिका
   21 वर्ष की उम्र में वे सबसे युवा विजेता रही। यह उपलब्धि उन्हें विशिष्ट बनाती है ।
3. रसोई घर से प्रेरणा
   उन्हें अपनी माँ से प्रेरणा मिली और उन्होंने पाक कला में अपनी प्रतिभा को बढ़ावा दिया।
4. करियर और आगे की योजनाएँ
   उन्होंने “Golden Chef Coat” और ₹1 करोड़ (US$ ~150,000) का पुरस्कार जीता। उन्होंने प्रतियोगिता के बाद कुकिंग स्कूल जाने और एक दिन अपना रेस्टोरेंट खोलने की इच्छा जताई—खासकर अबू धाबी में। उन्होंने फ्यूजन और मौजूदा व्यंजनों में नवाचार में रुचि दिखाई ।
5. वर्तमान गतिविधियाँ
   वह अब एक शेफ हैं, “Veggie Fix Catering” से जुड़ी हैं, और TV पर भी सक्रिय हैं—विशेषकर FoodXP.TV के माध्यम से फ़ूड शो होस्ट करती हैं ।

1. MasterChef India सीज़न 4 का विजेता बनना और Golden Chef Coat प्राप्त करना।
2. अपनी युवा अवस्था (21 वर्ष) में यह खिताब हासिल करना।
3. अबू धाबी के पाक अनुभवों को भारतीय फ्यूजन कुकिंग में अपनाना।
4. शाकाहारी खाना पकाने और फ्यूजन शैली में अभिनव योगदान।